Ученые открыли еще одно ранее неизвестное свойство куриных яиц - Новости (Версия для печати - текст) |
Ученые открыли еще одно ранее неизвестное свойство куриных яицГруппе американских исследователей удалось установить, что систематическое поедание куриных яиц интенсифицирует процесс роста детей, а также существенным образом снижает степень риска возникновения разного рода отклонений и задержек в их умственном развитии. В результате наблюдений за группой детей (от полугода до девяти месяцев), ученые сделали заключение, что присутствие в детском рационе вышеупомянутого продукта увеличивает интенсивность роста почти в полтора раза. При этом малыши ежедневно съедали всего по одному яйцу. Полученные данные сопоставили с показателями еще одной группы, участники которой ели яйца в несколько меньших количествах. Таким образом, эксперты еще раз подтвердили, что яйца справедливо считаются общедоступным и довольно дешевым источником «строительного материала» для развивающегося детского организма. Источник: medvesti.com
|