Отделение реабилитации стомированных пациентов

Ученые предложили легкий способ заставить детей есть овощи - Новости (Версия для печати)


Ученые предложили легкий способ заставить детей есть овощи

Ученые предложили легкий способ заставить детей есть овощи

Хотите, чтобы ребенок ел больше овощей? Предложите ему вырастить их самому! К такому выводу пришли исследователи из Корнельского университета. Школьники в 4 раза чаще заказывали в столовой овощной салат, если принимали участие в выращивании этих овощей, пишет Zee News.

До введения уроков по садоводству салаты из овощей заказывали лишь 2% учащихся, после – почти 10%. Зная, что в овощи из столовой вложены личные усилия, школьники чаще доедали свои порции и просили добавки.

Другой, не менее интересный эксперимент, провели ученые из Медицинского центра Детского госпиталя Цинциннати. Школьники получали приз за выбор полезных продуктов в столовой. Метод оказался эффективным, и сторонников здорового питания в школе стало значительно больше.

Кроме того, выяснилось, что дети, пробовшие овощи в раннем возрасте, едят их на протяжении всей жизни, сообщает BBС со ссылкой на журнал PloS ONE. Специалисты рекомендуют включать овощи в рацион питания малыша с начала перехода на перетертую пищу.


Источник: medvesti.com
Фото: shutterstock.com/Getty Images
19 Мая 2015 г.


Отделение реабилитации стомированных пациентов (СтомаЦентр), Copyright © 2006 - 2018
Рейтинг@Mail.ru