Отделение реабилитации стомированных пациентов

Молоко защищает головной мозг взрослых и детей – ученые - Новости (Версия для печати)


Молоко защищает головной мозг взрослых и детей – ученые

Молоко защищает головной мозг взрослых и детей – ученые

Специалисты из Университета Канзаса в ходе исследования доказали: молоко полезно не только детям, но и взрослым. Всего в исследовании приняли участие 60 добровольцев в возрасте 18-60 лет.

Сначала ученые провели опрос и выяснили, какой образ жизни ведут испытуемые, каков их стандартный рацион питания, пишет The American Journal of Clinical Nutrition. Далее при помощи специального метода эксперты определили концентрацию глутатиона в мозге добровольцев. Вещество относится к группе антиоксидантов и защищает нервную систему от повреждающего воздействия свободных радикалов.

Полезного вещества оказалось больше в мозге людей, часто потребляющих молоко. Ученые считают, что 1-2 стакана качественного молока в день не повредят никому. Исключение составляет лишь группа людей с непереносимостью продукта.


Источник: medvesti.com
Фото: shutterstock.com/Getty Images
26 Марта 2015 г.


Отделение реабилитации стомированных пациентов (СтомаЦентр), Copyright © 2006 - 2018
Рейтинг@Mail.ru