Отделение реабилитации стомированных пациентов

Диета с высоким содержанием жиров замедляет старение – ученые - Новости (Версия для печати)


Диета с высоким содержанием жиров замедляет старение – ученые

Диета с высоким содержанием жиров замедляет старение – ученые

Исследователи из Дании установили: продукты с высоким содержанием жиров замедляют процесс старения головного мозга. Жирные кислоты снижают риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера, пишет Zee News.

Нехватка жиров нарушает обменные процессы организма. Мозг при этом страдает не меньше всех остальных систем. Ученые провели эксперимент с лабораторными мышами, у которых был искусственно вызван синдром Коккейна. Добавление в рацион животных большого количества жирных кислот их кокосового масла позволило замедлить дегенеративные процессы нервной системы.

Нервная система наиболее требовательна к поступлению энергии. Сначала тратятся углеводы, потом – жиры. Организм использует кетоны (производные жиров) в качестве источника энергии. Пока о механизмах влияния жиров на мозг известно мало. Исследования в данной области продолжаются.


Источник: medvesti.com
Фото: shutterstock.com/Getty Images
9 Ноября 2014 г.


Отделение реабилитации стомированных пациентов (СтомаЦентр), Copyright © 2006 - 2018
Рейтинг@Mail.ru