Отделение реабилитации стомированных пациентов

Супер-продукты помогут в лечении сахарного диабета и болезней сердца - Новости (Версия для печати)


Супер-продукты помогут в лечении сахарного диабета и болезней сердца

Супер-продукты помогут в лечении сахарного диабета и болезней сердца

Ученые открыли белок Nrf2. Данное вещество поддерживает организм в тонусе. Использование белка в производстве пищевых продуктов поможет в лечении болезней сердца, сахарного диабета. С таким мнение выступили эксперты из Университета Варвика, сообщает The Health Site.

Белок Nrf2 постоянно мигрирует по клетке: из ядра в межклеточное пространство и обратно. Если клетка переживает экстремальные условия, белок активирует защитные механизмы, поднимает концентрацию антиоксидантов.

Ученые смогли ускорить цикл передвижения белка в полтора раза (с 129 минут/цикл до 80 минут). Специалисты добавили к белку сульфорафан из брокколи и кверцетин из лука.

Так получился супер-продукт нового поколения. Сейчас разработка ученых проходит испытания. Nfr2 – регуляторный белок, помогающий организму выживать и противостоять факторам внешней среды. Если на белок постоянно воздействовать продуктами питания, можно улучшить общее состояние организма человека.


Источник: medvesti.com
Фото: shutterstock.com/Getty Images
16 Сентября 2014 г.


Отделение реабилитации стомированных пациентов (СтомаЦентр), Copyright © 2006 - 2018
Рейтинг@Mail.ru