Отделение реабилитации стомированных пациентов

Избыток информации на этикетках мешает питаться правильно, считают ученые - Новости (Версия для печати)


Избыток информации на этикетках мешает питаться правильно, считают ученые

Избыток информации на этикетках мешает питаться правильно, считают ученые

Этикетки от многих продуктов содержат на себе слишком много информации, считают исследователи из Университета Бирмингема. В итоге покупатель путается и не может сделать правильный выбор в пользу здоровой пищи. Число калорий, сахара, различных жиров лишь сбивает людей с толку, пишет Zee News.

Покупателям достаточно знать, здоровый продукт или нет. Никакие красивые и точные описания не сделают сладкий торт или чипсы полезной пищей. В рамках эксперимента ученые опросили 30 человек. Добровольцам предложили оценить этикетки от продуктов и по ним выбрать здоровую корзину продуктов. Каждый седьмой выбираемый продукт, по результатам исследования, оказался вредным для здоровья.

В большинстве случаев опираться нужно не на калорийность продукта, а на другие параметры. Свежие овощи, рыба, приготовленные нужным образом, обеспечат необходимую энергетическую ценность и дадут организму нужные микроэлементы. А быстрые перекусы из снеков никогда не станут полезными, что бы не писали на этикетках.


Источник: medvesti.com
Фото: fishki.net
8 Июля 2015 г.


Отделение реабилитации стомированных пациентов (СтомаЦентр), Copyright © 2006 - 2018
Рейтинг@Mail.ru